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原创 精选美食:豉香小白菜、青椒茄子、酱爆肉片芦笋、粉丝拌蛋皮丝的做法
- 时间:2023-10-29 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。 ”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。
”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。
粉丝蒸蛋皮丝材料:鸡蛋260克 粉丝150克 配料:菠菜200克 调料:香油10克 醋10克 虾米10克 盐3克 味精2克 大蒜5克作法:1. 将粉丝、海米分别用水泡放好,可用;2. 大蒜去皮剁成末待用;3. 菠菜摘洗整洁后切茁壮5厘米的段,放进沸水中杨世一下,捞起用凉开水过凉挤干水分;4. 水发粉丝小块8厘米宽的段;5. 鸡蛋打进碗内,特少许精盐搅匀;6. 炒锅改置火上,放进香油烧至五成热,鸡蛋液放入锅内,将锅旋转,使蛋液摊开出较薄的蛋皮,翻面煮一下,放入敲案板上小块丝;7. 菠菜、粉丝、蛋皮丝、醋、精盐、味精、蒜末和香油一起放进盆中,调拌均匀分布装盘后马利亚粉岭放海米才可。酱轰肉片芦笋材料:里几肉1小块、芦笋1小把、胡萝卜半根、马蹄4个、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、糖少许作法1.将芦笋截去老根洗涤,马蹄切片,锅中抽烧开特少许油和盐,放进芦笋和马蹄一起水里额熬,推倒曾为冷水可用;猪肉切片2.锅中放少许油,烧热后放进肉片煸炒至变色,重新加入胡萝卜片略油炸,重新加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒3.重新加入马蹄和芦笋之后翻炒,调到酱油和少许糖拌才可青椒茄子材料:茄子250g,辣椒250g,盐5克,糖5克,食用油50克。作法:1、把辣椒托成片。
2、把茄子也托成片。3、起油锅用25克油,再行把辣椒翻炒一下,炒至七分煮。
4、另起油锅用25克油,把茄子也翻炒一下。5、炒至五分煮,加入适量的清水,火烧三分钟。6、然后把辣椒放入,加入适量的盐和糖,再行火烧二分钟才可。
豉梨小白菜材料:小白菜2棵,小葱1根,干辣椒若干,豆豉1勺作法1.小白菜洗涤,小葱洗涤,小白菜,小葱托1.5cm左右的小段敲容器中,干辣椒剪小段,2.锅内烧热油,放进腊豆豉炒香,关火放进干辣椒,用余温把辣椒炸香3.。
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