Tips Membuat Dirty Latte di Rumah Agar Terlihat Profesional
Tren kopi kekinian terus berkembang dengan munculnya berbagai varian minuman yang unik. Salah satunya adalah dirty latte, minuman kopi susu dingin dengan lapisan espresso di atasnya. Dirty latte telah menjadi favorit banyak orang karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat dirty latte di rumah, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 150-180 ml susu full cream dingin
- 20-30 ml espresso
- Es batu (untuk mendinginkan gelas, bukan untuk dicampurkan)
- Sirup gula atau vanilla (opsional)
Pastikan susu yang kamu gunakan benar-benar dingin agar kontras suhu dengan espresso dapat terlihat jelas.
Langkah-Langkah Pembuatan Dirty Latte
- Dinginkan gelas kaca yang transparan di dalam kulkas atau dengan menggunakan es batu. Tuangkan susu full cream dingin ke dalam gelas hingga memenuhi tiga perempat bagian.
- Seduh espresso menggunakan mesin espresso atau moka pot. Pastikan espresso yang dihasilkan cukup pekat untuk menciptakan kontras rasa yang baik.
- Tuangkan espresso secara perlahan ke atas susu dalam gelas. Tuanglah dengan hati-hati agar lapisan espresso dapat terbentuk di atas susu.
- Jangan langsung mengaduk dirty latte setelah pembuatan. Nikmati tampilan lapisan espresso dan susu, serta rasanya yang unik.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan memperhatikan tips agar lapisan kopi lebih cantik, kamu dapat membuat dirty latte di rumah yang terlihat profesional. Selamat mencoba!
