Bolu pisang oat kukus adalah camilan sederhana yang lezat dan ramah untuk gaya hidup sehat. Campuran antara pisang matang dan oatmeal memberikan rasa alami yang enak dan tekstur yang mengenyangkan. Cocok untuk dinikmati kapan saja, baik saat santai di rumah maupun sebagai bekal. Resep ini juga merupakan cara yang baik untuk memanfaatkan pisang yang terlalu matang agar tidak terbuang.
Untuk membuat bolu pisang oat kukus, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 2 buah pisang berukuran sedang, 1 butir telur, 100gr oatmeal halus, 50gr margarin cair, 50gr gula, 1 sdt soda kue, 1 sdt vanili, dan 2 sdm margarin untuk mengoleskan loyang.
Cara membuatnya cukup mudah, pertama-tama haluskan pisang menggunakan sendok. Campur oatmeal, vanili, soda kue, dan gula dalam sebuah wadah, aduk hingga merata. Selanjutnya, masukkan telur dan margarin cair ke dalam adonan dan aduk hingga menyatu. Olesi loyang dengan margarin dan tuang adonan, kukus selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang.
Setelah matang, diamkan sebentar sebelum dipotong dan sajikan. Bolu pisang oat kukus bisa dinikmati sebagai camilan di berbagai suasana, baik sebagai teman minum teh atau kopi, maupun sebagai bekal praktis untuk keluarga. Dengan rasa manis alami pisang dan tekstur oat yang lembut, camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan sensasi kenyang lebih lama. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, bolu pisang oat kukus bisa menjadi camilan favorit yang bisa Anda buat di rumah kapan saja.
Resep Bolu Pisang Oat Kukus: Camilan Sehat dan Praktis
BERITA TERKAIT
