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美食分享:姜汁菠菜,腐竹木耳大拌菜,笋烧肉的家常做法
- 时间:2024-03-03 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:笋烧肉材料:五花肉2块、笋4支、盐、冰糖、生抽、红曲米粉末、配料、葱、姜各适度作法1.原料准备好,笋捆绑外层硬壳,削杨家根,用刀背拍电影施明德后小块寸段,五花肉切厚片2.水烧开后将笋汆毛巾下,炒出来沥干3.五花肉冲洗整洁,下锅飞水4.锅内敲适度油,放进冰糖小火冷却,放入五花肉慢翻炒5.再行重新加入氽烫好的笋段,葱、姜和配料6.再加红曲米粉末,配料,加入适量清水,以没过肉和笋为宜,大火烧开转中小火熬上30~45分钟7.然后水煮、生抽、鸡粉调味,大火收汁才可8.出有锅,马利亚上
笋烧肉材料:五花肉2块、笋4支、盐、冰糖、生抽、红曲米粉末、配料、葱、姜各适度作法1.原料准备好,笋捆绑外层硬壳,削杨家根,用刀背拍电影施明德后小块寸段,五花肉切厚片2.水烧开后将笋汆毛巾下,炒出来沥干3.五花肉冲洗整洁,下锅飞水4.锅内敲适度油,放进冰糖小火冷却,放入五花肉慢翻炒5.再行重新加入氽烫好的笋段,葱、姜和配料6.再加红曲米粉末,配料,加入适量清水,以没过肉和笋为宜,大火烧开转中小火熬上30~45分钟7.然后水煮、生抽、鸡粉调味,大火收汁才可8.出有锅,马利亚上葱末装盘,就可以品尝了腐竹木耳大拌菜材料:腐竹适度,木耳适度,菠菜一把,胡萝卜半个,蒜两头,生抽一勺,老陈醋一勺,香油几滴,煮芝麻少许。作法1、木耳泡发,浸整洁摘取小朵,水烧开杨世一下水,蒜切末,腐竹泡发,托菱形。2、胡萝卜托菱形,焯水,菠菜焯水,菠菜也可换为其他绿叶蔬菜如:黄瓜,芹菜之类。
3、所有材料准备好之后,放进一个大点的容器里面,重新加入盐,生抽,老陈醋,蒜末,煮的现研磨的芝麻面儿,香油。讨厌辣可以特辣椒油。4、翻拌均匀分布,辄一下根据个人口味水煮和醋的量,最后装盘,在菜上面研磨煮芝麻装饰姜汁菠菜材料:菠菜,姜1小块,生抽,芝麻油,白砂糖少量,盐少量,鸡粉。
作法1、菠菜去根,洗涤,小块6厘米左右的段,向锅内放进适度的水,浸泡,放进菠菜杨世煮。2、将菠菜捞起,过冷水,沥干水分,将沥干的菠菜抱住的压入一平底的容器内。3、姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖填充均匀分布的调味汁。
4、将压紧的菠菜压碎在盘子里。5、将徵好的调味汁倒入在作好造型的菠菜上。
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