本文摘要：提供 10000一：糖醋莲丁 食材：莲菜、酱油、醋、细砂糖、盐、淀粉、清水、植物油、煮花生米1、莲菜选九孔的，再行小块条，再行托成小丁2、用水冲掉淀粉，放进清水中洗净一会儿3、起炒锅重新加入水烧开，放进莲菜丁焯水三四分钟捞起4、沥干水分可用，淀粉重新加入清水加热均匀分布5、酱油、醋、细砂糖和盐混合均匀分布可用6、起炒锅敲植物油、放进姜蓉和红辣椒炒香7、放入莲菜翻炒均匀分布，敲些油炸花生米8、放入糖醋酱汁翻炒均匀分布9、放入水淀粉翻炒均匀分布关火二：雪梨栗子糖水食材：无花果、

提供 10000一：糖醋莲丁 食材：莲菜、酱油、醋、细砂糖、盐、淀粉、清水、植物油、煮花生米1、莲菜选九孔的，再行小块条，再行托成小丁2、用水冲掉淀粉，放进清水中洗净一会儿3、起炒锅重新加入水烧开，放进莲菜丁焯水三四分钟捞起4、沥干水分可用，淀粉重新加入清水加热均匀分布5、酱油、醋、细砂糖和盐混合均匀分布可用6、起炒锅敲植物油、放进姜蓉和红辣椒炒香7、放入莲菜翻炒均匀分布，敲些油炸花生米8、放入糖醋酱汁翻炒均匀分布9、放入水淀粉翻炒均匀分布关火二：雪梨栗子糖水食材：无花果、雪梨、栗子、黄片糖 作法：1、栗子略为熬几分钟，捞起后把栗子去皮2、无花果洗涤，雪梨去皮去芯切块3、锅中煮沸，重新加入无花果和栗子4、再行放入雪梨，烧开后并转小火熬三十分钟5、最后兑入片糖加热融化就可以饮用三：胡萝卜蒸百合 食材：胡萝卜、百合、豆角、玉米油、香油、酱油 作法：1、将所用食材洗切好可用，百合某种程度分摘好可用2、锅里煮沸下玉米油煮开，将豆丝下锅杨世熬至断生子3、再行将胡萝卜丝下锅微烫4、再行将百合下锅，熬半分钟，将煮好的食材控水5、再行加入适量的香油特酱油蒸至熟透才可6、这样子一份慢手又有味的小菜就已完成了四：西红柿油炸秋葵食材：西红柿、黄秋葵、盐、糖、油 作法：1、西红柿洗涤切块，黄秋葵洗涤后去除两头托滚刀块2、锅中放入适度油，放进西红柿翻炒3、把西红柿炒到浓稠起沙，放进黄秋葵一起翻炒4、重新加入盐炒匀，最后特适度糖调味后才可出有锅5、甜鲜美的西红柿油炸秋葵五：香菇蒸笋 食材：香菇、笋片、细盐、酱油、玉米油 作法：1、将香菇浸好，然后再行切厚片2、锅里打气，将切片的香菇下锅煸炒出味3、再将笋片下锅同炒至出味4、特适度的清水，水量要多一点5、米饭至食材出味煮熟，再行加入适量的细盐调味6、最后重新加入酱油才可，爱吃有味的香菇蒸笋就已完成了六：豆腐皮素春卷 食材：油豆皮、香菇、芹菜、豆腐干、盐、香醋、酱油 1、香菇提早泡发可用，香菇、芹菜、豆腐干分别切丁2、油豆皮用温水泡硬，后剪裁成必须的大小3、油豆皮中间铺成三丁，撒盐，两边向中间腰一下，刮4、收口处把折进去的地方再行拆出来，里斯到中间5、包完以后的样子很工整6、平底锅刷一点点油。

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