本文摘要：目前，中秋月饼已争相上市，与往年镶金砖银、以致于数百元甚至上千元售价的精装月饼比起，今年各个品牌的月饼价格更加较低、纸盒费用更加较少。专家认为，这主要是由于近日国家实施涉及“月饼纸盒瘦身令其”所致。 另外，市场渐趋理性，消费者更加重视产品的质量和更加侧重身体健康。

目前，中秋月饼已争相上市，与往年镶金砖银、以致于数百元甚至上千元售价的精装月饼比起，今年各个品牌的月饼价格更加较低、纸盒费用更加较少。专家认为，这主要是由于近日国家实施涉及“月饼纸盒瘦身令其”所致。

另外，市场渐趋理性，消费者更加重视产品的质量和更加侧重身体健康。质监部门积极开展纸盒检查9月8日，中国政府网刊出的消息称之为，国家质检总局近日公布了《月饼销售纸盒计量检验规则（全面推行）》（以下全称《规则》），目的通过制订月饼销售纸盒计量检验的明确程序和方法，以确保对月饼纸盒监督检查的规范性、科学性和有效性。在2006年6月1日开始实行的国家标准《月饼（GB19855-2005）强制性国家标准》中，规定了月饼纸盒的容积率拒绝、纸盒成本与出厂价格比率拒绝和每千克月饼的销售纸盒容积的测定方法。

据国家质监局涉及部门负责人讲解，新的公布的《规则》正是依据上述强制性国家标准的拒绝，融合计量检验工作的特点，对月饼的销售纸盒容积测量的程序和方法展开了细化，明确规定了取样拒绝、用于测量设备的拒绝、检验方法、结果判断原则等内容。《规则》的“计量检验”部分规定：用作月饼质量测量的主要测量设备为电子秤或电子天平，对月饼销售纸盒的长度、宽度和高度测量的主要测量设备为钢直尺，并对测量设备的计量特性明确提出了明确拒绝。

《规则》还分别对长方体销售纸盒、圆柱体销售纸盒和其他形状销售纸盒的测量方法展开了详尽规定。记者了解到，该《规则》月底9月1日实行。

据报，国家质检总局早已印发通报，拒绝质监部门在中秋节前，按照《规则》的规定和程序，积极开展月饼纸盒计量监督检查，检查结果将于国庆节前后汇总发布。奢华纸盒被弃作为今年在京城首次打响月饼的全聚德集团，近日亲率旗下全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店4个月饼品牌集体亮相。全聚德集团有关负责人公开发表回应，今年产品价格有所上调，部分产品价格比去年同期上升5%~15%左右。

《每日经济新闻》记者找到，今年不断扩大了中低档月饼比例，其每个品牌100元以下的月饼礼盒皆减少了两种，甚至一种月饼礼盒首价仅有为26元。今年的月饼，大油炸“身体健康”概念，引人注目低糖、酸甜特色。记者在北京稻香村北苑路店看见，一些简装月饼中，无糖、有机食品馅料的月饼受到了消费者的青睐，很多市民排队出售。

据理解，北京稻香村散售月饼全部保持了去年的价格，仍为每块6.5元至12元。但其月饼礼盒大约有36%的必要降价，平均值降幅为3%；另外大约58%的月饼礼盒虽并未降价，但净含量有所增加，增幅近10%。此外，还有一些月饼则通过买赠或折扣方式降价，平均值降幅5%，目前市场上早已投出七五折甚至更加较低的优惠。

回应，东方艾格食品分析师回应，今年月饼价格需要减少，主要是因为生产厂家抛弃了“搭售”、奢华纸盒，严苛按照国家标准设计月饼礼盒。一家月饼厂家负责人告诉他记者，出于环保、可再行利用的考虑到，他们的传统“铁盒月饼”今年将减少10%的比例，而价格与去年比起没变化。

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